グリーンランドに行こう

北極圏の絶景を見に行こう グリーンランドの夕暮れの風景 その名前には比較的耳になじみがあっても、「詳しい事はよく知らない」という人が多い「グリーンランド」。北緯59度50分~北緯83度37分という高緯度に位置する、日本の

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デンマークのチーズ

酪農王国デンマークのチーズ 酪農王国として知られるデンマークは、チーズの生産も盛んです。フランスをはじめ、スイスやオランダ、ドイツなどヨーロッパ諸国から、陸路、海路を通じて伝わったといわれる様々なチーズの製造法を参考に、

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