スウェーデンのクリスマスの風景

皆さんは「北欧のクリスマス」と聞くとどんなことをイメージするでしょうか。「綺麗」「美しい」「サンタクロース」「雪」「寒い」「ホワイトクリスマス」。きっと、多くの方がイメージされるであろう「北欧のクリスマス」のキーワードと

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冬のフィンランドの風景

テレビや雑誌などでも見かけることが多いのでご存知の方も多いと思いますが、北欧はどの国に行っても少し都市部を離れると自然豊かな風景が広がっています。それは森林だったり、湖だったり、フィヨルドだったりと、雰囲気は場所によって

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プロックフィスクル

アイスランドの郷土料理「プロックフィスクル」 プロックフィスクルは、アイスランドで食べられている「お魚のシチュー」。魚のホワイトシチューのような料理です。「お魚のシチュー」といっても一般的にイメージされるようなスープに具

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冬のノルウェーの風景

ヨーロッパ最北の地「ノールカップ」を有するノルウェーは、多くの方がイメージする通り、冬はとても寒い国。「緯度の割には温かい」とはよくいわれますが、それでも日本人の感覚でいけば、やはり寒い事にはかわりありません。しかし、だ

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